Pagatavo pats savu smūtiju no liofilizētiem augļiem un ogām.

Viena no liofilizēto augļu priekšrocībām - Tev nav jāuztraucas par pārtikas izšķērdēšanu (food waste) un bojāšanos :) Un tie saglabā līdz 95-98% uzturvielu (ieskaitot vitamīnus un minerālvielas), kā arī garšu, krāsu un aromātu. Un pēc rehidratācijas tie garšo kā svaigi - tik ideāli piemēroti smūtijiem.

Sastāvdaļas:

• liofilizēti āboli, banāni un kazenes (sauja no katra)*
• iemīļotais piens
• ledus (pēc izvēles)
• liofilizētu aveņu un kazeņu gabaliņi dekorēšanai (pēc izvēles)

Recepte:

Visu sablendē kopā un violetais smūtijs ir gatavs! Dekorē ar liofilizētiem ogu gabaliņiem.

* Var izmantot arī svaigus augļus un ogas