Bez pievienota cukura, bez glutēna, bez pārtikas piedevām.
Liofilizētas (auksti kaltētas, sublimētas) zemenes saglabā savu krāsu, garšu un smaržu, kā arī uzturvielas līdz 98% apmērā! 20g liofilizētu zemeņu ir līdzvērtīgas aptuveni 200g svaigu zemeņu.
Zemenes satur daudz škiedrvielu un C vitamīna avots, bet spilgti sarkano krāsu piešķirtajās esošie antociāni, kas darbojas kā antioksidanti. Tās ir dabiskas vielas, kas aizsargā šūnas no brīvo radikāļu bojājumiem un tos neitralizē. Savukārt folijskābe, kas ir zemeņussatāvā, ir svarīga sarkano asins šūnu ražošanas procesā.