






Sākums
Mūsu misija ir radīt vērtīgus un veselīgus pārtikas produktus, kas veicina pozitīvas emocijas un palielina produktivitāti.
Ražot inovatīvu, veselīgu un ilgtspējīgu pārtiku, piedāvājot patērētājiem uzturvielām bagātus produktus, kas perfekti piemēroti viņu vajadzībām un dzīvesveidam.
Mūsu liofilizētie produkti nodrošina veselīgā dzīvesveida sekotājiem saldumu un uzkodu alternatīvu, kas palīdz samazināt cukura un tauku patēriņu, kā arī palielina uzturvielu uzņemšanu.
Liofilizācijas process SAGLABĀ PRODUKTA STRUKTŪRU, GARŠU, AROMĀTU UN LĪDZ 95-98% VITAMĪNU UN MINERĀLvielu, TĀPĒC liofilizētie AUGĻI UN DĀRZEŅI IR VESELĪGI. PRODUKTU auksti kaltējot VAI SUBLIMĒJOT, NO TĀ TIEK atdalīts ūdens ledus formātā, pārvēršot ledu par kondensātu.
Savukārt mums visiem labi zināmā karstā žāvēšanas metode arī balstās uz ūdens atdalīšanas principu no produkta, tikai uzkarsējot produktu līdz 120C, kas neatgriezeniski bojā izskatu, garša, produkta struktūra un galvenais - vitamīnu daudzums ir samazināts līdz 20-30%, salīdzinot ar svaigu.