Mission

Unsere Mission ist es, gesunde Ernährung zu gewährleisten, um positive Emotionen und Lebenserfahrungen, Aussehen und Selbstvertrauen zu fördern, um unsere Kraft, Produktivität und Kommunikation zu steigern, unser Wohlbefinden zu verbessern und die Welt zum Besseren und Glücklicheren zu verändern.

Nachhaltigkeit

Produzieren Sie innovative, gesunde und nachhaltige Lebensmittel und bieten Sie den Verbrauchern nährstoffreiche Lebensmittel, die perfekt zu ihren Bedürfnissen und ihrem Lebensstil passen.

Wertversprechen

Unsere gefriergetrockneten Produkte bieten gesundheitsbewussten Menschen gesunde Alternativen zu Süßigkeiten, die helfen, die Zucker- und Fettaufnahme zu reduzieren und gleichzeitig die Aufnahme wertvoller Nährstoffe zu erhöhen.

Gesunde Snacks auf pflanzlicher Basis, die mit Hilfe der Gefriertrocknungstechnologie hergestellt werden. Die Kältetrocknung, auch bekannt als Trocknung durch Gefrieren, Gefriertrocknung oder Sublimation, ist ein innovatives Verfahren, das Wasser aus Früchten, Beeren und Gemüse entfernt.

Frisch und lecker das ganze Jahr über!

Im Gegensatz zur klassischen Trocknung, bei der das Produkt sowohl sein Aussehen als auch seinen Nährwert verliert, bewahrt diese Methode die meisten Vitamine und Mineralien, den natürlichen Geschmack, das Aroma und das Aussehen, wird knusprig und ermöglicht eine lange Lagerung der Produkte bei Zimmertemperatur. Die Technologie basiert auf der Abtrennung von Wasser aus dem Produkt im Vakuum bei sehr niedriger Temperatur (ca. -40 °C).

(1) Limited Liability Company “NutriBoom” has signed an agreement with Investment and Development Agency of Latvia (LIAA) on Incubation support within the framework of the ERAF Project No. 3.1.1.6/16/I/001 “Regional Business Incubators and Creative Industries Incubator”. 

----------

(2) Eiropas Reģionālās attīstības fonda projekts „Tehnoloģiju pārneses programma”, identifikācijas numurs 1.2.1.2/16/I/001. Projekta numurs: VP-PI-2020/38
Projekta mērķis: Rūpnieciskā pētījuma veikšana ar mērķi aprobēt dārzeņu, augļu un ogu gatavos produktus, kuri pārstrādāti ar liofilizācijas ražošanas tehnoloģiju, izvērtējot ķīmisko sastāvu, fizikāli – ķīmiskos, mikrobioloģiskos un sensoros rādītājus, nosakot optimālo uzglabāšanas laiku dažādos iepakojuma materiālos.

----------

(3) SIA NutriBoom ar Eiropas lauksaimniecības fonda lauku attīstībai Latvijas lauku attīstības programmas 2014.-2020. gadam pasākuma „Ieguldījumi materiālajos aktīvos” apakšpasākuma „Atbalsts ieguldījumiem pārstrādē” līdzfinansēto projektu Nr. Nr.19-00-A00402-000065
“Dārzeņu, augļu, ogu pārstrāde, izmantojot auksto kaltēšanu” ir iegādājies liofilizācijas iekārtas. Vairāk informācijas par Eiropas Lauksaimniecības fondu lauku attīstībai pieejams Eiropas Komisijas tīmekļa vietnē" -  http://ec.europa.eu/agriculture/rural-development-2014-2020/index_lv.htm

----------

(4) SIA NutriBoom ir noslēgts līgums ar Latvijas Investīciju un attīstības aģentūru (LIAA) Nr. SKV-L-2021/280. Līguma mērķis ir sniegt atbalstu Atbalsta saņēmējam
saskaņā ar Eiropas Reģionālās attīstības fonda projektu „Starptautiskās
konkurētspējas veicināšana” (projekta identifikācijas numurs
3.2.1.2./16/I/001).